고기 맛, 이제는 차원이 다르다: 숙성고가 선사하는 마법고기를 향한 저의 오랜 열정은, 결국 스타리온 25박스 숙성고 A25ES를 만나면서 새로운 국면을 맞이했습니다. 그동안 맛집 투어를 다니며 '어떻게 저런 풍미를 낼까?' 늘 궁금했었죠. 집에서 아무리 노력해도 흉내조차 낼 수 없었던 그 깊은 맛, 이제는 더 이상 남의 이야기가 아닙니다. 고기의 퀄리티는 물론, 숙성 방식에 따라 천차만별로 달라지는 풍미의 세계에 매료되어 있었지만, 감히 엄두조차 내지 못했었죠. 숙성고는 왠지 전문가의 영역 같았으니까요. 하지만, 이 숙성고를 만난 후, 제 식탁은 놀라운 변화를 겪었습니다. 운명처럼 만난 숙성고: 첫 만남의 설렘과 기대처음 스타리온 A25ES를 접했을 때, 솔직히 '과연 내가 제대로 사용할 수 있을까..
