빵 가격 논쟁의 서막: 슈카의 '이런식빵' 프로젝트와 팝업 스토어유튜브 채널 '슈카월드'의 운영자 슈카가 빵 가격 문제에 대한 문제 제기와 함께 '이런식빵' 프로젝트를 시작했습니다. 이 프로젝트의 일환으로, 공간·브랜드 기획사 글로우서울과 협업하여 서울 성수동에 'ETF 베이커리' 팝업 스토어를 열었습니다. 팝업 스토어에서는 소금빵, 플레인 베이글, 바게트 등을 990원에 판매하는 등 시중가보다 현저히 낮은 가격으로 빵을 제공했습니다. 이 파격적인 가격 정책은 빵플레이션 현상에 대응하고자 하는 의도로 기획되었지만, 예상치 못한 파장을 불러일으켰습니다. 자영업자들의 반발: '폭리' 이미지와 매출 감소의 그림자슈카의 저렴한 빵 판매 시도는 자영업자들의 거센 반발을 샀습니다. 자영업자들은 슈카월드로 인해..