폭염 속 밥상 물가 비상: '국민 횟감' 광어·우럭 가격 급등, 근본적 해결책은?

고수온 현상으로 인한 수산물 가격 상승: 심각한 현실

올 여름, 폭염으로 인해 채소류 가격이 크게 오른 가운데, 밥상에 자주 오르는 수산물 가격마저 요동치고 있습니다. 특히, 고등어와 김 등 대중적인 수산물 가격 상승이 두드러지면서, 소비자들의 장바구니 부담이 커지고 있습니다. 폭염이 오면 양식 어류가 대량 폐사할 가능성이 커 광어, 우럭 등 ‘국민 횟감’의 가격도 앞으로 더 오를 공산이 큽니다. 이는 단순히 일시적인 현상이 아닌, 기후 변화로 인한 구조적인 문제로 자리 잡고 있어 더욱 심각합니다.

 

 

 

 

수산물 가격 급등의 구체적인 현황: 통계청 발표

통계청 발표에 따르면, 지난 7월 신선어개 지수는 전년 동월 대비 7.6% 상승하며 2023년 2월 이후 2년 5개월 만에 최고치를 기록했습니다. 이는 전체 농축수산물 물가 상승률(2.1%)과 신선식품지수 상승률(2.0%)을 훨씬 웃도는 수치입니다. 품목별로 보면 소비가 잦은 ‘대중성 어종’과 수출 물량이 늘어나며 내수용 가격 압박이 이어지는 김의 오름세가 두드러졌다. 조기, 고등어, 굴 등도 두 자릿수 상승률을 보였으며, 새우, 김, 마른오징어 등도 전체 물가 상승폭을 넘어섰습니다. 이러한 가격 상승은 소비자들이 체감하는 물가 부담을 더욱 가중시키고 있습니다.

 

 

 

 

양식 수산물 가격 급등의 주요 원인: 고수온 현상

폭염으로 인한 고수온 현상은 양식 수산물의 폐사를 증가시켜 가격 상승의 주요 원인이 됩니다. 고수온으로 인해 폐사하는 경우가 늘어나면 수급이 불안정해지고, 이는 곧 소비자 가격 상승으로 이어집니다. 특히 여름 휴가철을 맞아 산지에서 활어회 소비 등이 늘어나는 추세와 겹치면 양식 어류의 가격은 더 오를 수 있다. KMI에 따르면, 7월 마지막 주 기준 광어 1kg 산지가격은 전년 동기 대비 21.2% 상승했으며, 우럭 산지가격(500g) 역시 9.3%나 올랐습니다. 이러한 가격 상승은 소비자들의 외식 부담을 증가시키고, 관련 산업에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

 

 

 

구조적인 문제: 기후 변화와 어획량 감소

수산물 가격 상승은 단순히 일시적인 현상이 아닌, 기후 변화와 어획량 감소라는 구조적인 문제와 깊이 연관되어 있습니다. 어획량 감소는 오징어, 고등어 등 국내 어장에서의 어종 감소로 이어지고 있으며, 여름철 고수온 경보 발령 시기도 빨라지면서 피해는 더욱 커지고 있습니다. 이미 기후변화가 구조적인 변수가 된 만큼, 장기적인 ‘체질 개선’이 필요해진 상황이다. 정부의 지속적인 노력과 함께, 수산업 전반의 근본적인 변화가 요구되는 시점입니다.

 

 

 

 

정부의 대응 노력과 한계: 예산 투입과 법적 기반 강화

정부는 기후 변화에 대응하기 위해 농수산 부문에 대한 투자를 확대하고 있습니다. '제3차 국가 기후위기 적응 강화대책'에 따라 11조 2300억 원의 예산이 투입될 예정이며, 스마트 양식업 표준화 모델 개발, 자동화 설비 지원 등도 추진하고 있습니다. 해수부는 기후변화에 대응하기 위해 관련 예산을 더욱 늘릴 것으로 보인다. 하지만, 이러한 노력에도 불구하고, 수산업·어촌 발전을 위한 보다 구체적인 법적 기반 마련과 실태 조사가 미흡하다는 지적이 있습니다. 국회예산정책처는 수산 관련 법률에 기후 변화에 따른 영향과 실태조사, 취약성 평가 등을 위한 규정 마련을 촉구했습니다.

 

 

 

 

근본적인 해결을 위한 제언: 지속 가능한 수산업 구축

수산물 가격 안정을 위해서는 단기적인 수급 조절 노력과 더불어, 장기적인 관점에서 지속 가능한 수산업 구축을 위한 노력이 필요합니다. 어업 구조 개선, 기후 변화에 강한 품종 개발, 스마트 양식 기술 도입 등을 통해 수산업의 체질을 개선해야 합니다. 또한, 소비자들의 합리적인 소비를 유도하고, 수산물 관련 산업의 경쟁력을 강화하기 위한 정책적 지원도 필요합니다. 문제는 이와 같은 현상이 최근 매년 반복될 정도로 구조적인 문제로 자리 잡았다는 점이다. 이러한 노력을 통해, 소비자들은 안정적인 가격으로 수산물을 즐길 수 있고, 수산업은 지속 가능한 성장을 이룰 수 있을 것입니다.

 

 

 

 

수산물 가격 급등, 기후 변화와 구조적 문제 해결 위한 장기적 대책 필요

폭염으로 인한 수산물 가격 급등은 단순한 경제적 문제를 넘어, 기후 변화의 심각성을 보여주는 지표입니다. 단기적인 수급 조절과 더불어, 어업 구조 개선, 기술 개발, 법적 기반 강화 등 장기적인 관점에서 지속 가능한 수산업을 구축해야 합니다. 소비자, 정부, 관련 산업 모두의 노력이 필요한 시점입니다.

 

 

 

 

자주 묻는 질문과 답변

Q.수산물 가격 상승의 주요 원인은 무엇인가요?

A.가장 큰 원인은 고수온 현상으로 인한 양식 어류 폐사 증가입니다. 또한, 기후 변화로 인한 어획량 감소도 큰 영향을 미치고 있습니다.

 

Q.정부의 대응 노력은 무엇인가요?

A.정부는 농수산 부문에 대한 예산 투자를 확대하고, 스마트 양식 기술 도입 등을 추진하고 있습니다. 하지만, 보다 구체적인 법적 기반 마련과 실태 조사가 필요하다는 지적도 있습니다.

 

Q.소비자들이 할 수 있는 일은 무엇인가요?

A.제철 수산물을 선택하고, 지속 가능한 어업 방식을 지원하는 제품을 구매하는 등 합리적인 소비를 하는 것이 중요합니다. 또한, 관련 정보에 관심을 갖고, 정책 결정에 참여하는 것도 도움이 될 수 있습니다.